Grüner Tee Sencha

Grüner Tee ist seit jahrhunderten das Getränk Nr. 1 in Japan. Mittlerweile gewinnt er mehr und mehr an Popularität in der westlichen Welt. Sein natürliches Aroma und die Gesundheitsbenefite machen ihn unter TeeliebhaberInnen und ehemaligen Nicht- TeetrinkerInnen zu einem beliebten Getränk. “Sencha” ( sen- chu ausgesprochen) ist der Name des poulärsten japanischen Tees.

Eigentlich bedeutet der Name “Gewöhnlicher Tee” und er ist in jeder japanischer Küche zu finden.

Dieser Tee ist elegant, seine dunkelgrünen Blätter entfalten ein fragrantes, aromatisches und erfrischendes Aroma. Sein Geschmack ist angenehm süßlich.

It has a pleasant and sweet taste.

Effekte

Ein weicher, voller Tee, der ein fusseligen Gefühl auf der Zunge hinterlässt.

Anwendung

Wenn grüner Tee zubereitet wird, dann ist es wichtig bereits ein wenig abgekühltes Wasse zu verwenden. Auch muss er nur sehr kurz gezogen werden, um Bitterkeit zu vermeiden. Verwende Wasser, das ungefähr 80 Grad Celsius hat und lasse es für ungefähr 2-3 Minutes stehen.
Du kannst ihn auch als Kaltgetränk genießen.

Inhaltsstoffe

Dieser Tee beinhaltet Tannine und Antioxidanten. Speziell ein Antioxidant ist sehr stark: EGCG. 100% Biologisch!

Bewertungen

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Apr 8, 2008 Gato sagt:
     
“Die Asiaten wissen warum Sie diese Pflanze zu sich nehmen. Natürlich kein Flash, aber ein Geschenk der Natur für unseren Körper und Geist. Eine Heilige Pflanze...wer den Sencha mag, sollte auch einen Macha probieren, sehr starker Geschmack und der Geist der Pflanze strömt schneller durch den Körper. Buddhistische Mönche trinken Grünen Tee bei langer Meditation um nicht müde zu werden. ”